Planche à découper avec lyre à foie gras - 22 x 13 x 1,3 cm
Réf. AC0008
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Planche à découper en bois 22x13x1,3 cm équipée d'une lyre intégrée, pensée pour les tranches de foie gras réalisées sans déformer la matière. Le fil tendu offre une découpe régulière, propre, qui valorise une mise en bouche en table d'hôte ou un dressage d'épicerie fine.
Outil de référence pour les fromagers, traiteurs, restaurateurs et chocolatiers qui dressent à la commande. Idéal aussi pour les épiceries fines et marques bio qui composent des coffrets cadeaux gastronomiques : la planche complète une mise en scène autour d'un terrine, d'un fromage à pâte molle ou d'un dressage de mises en bouche.
- Colisage
- 12 unités
- Famille
- Accessoire Epicerie fine
- Forme
- Rectangulaire
- Matière
- Bois
- Longueur
- 22.0 cm
- Largeur
- 13.0 cm
- Hauteur
- 1.3 cm
- Dimensions extérieures
- 22 x 13 x 1,3 cm
- Dimensions fond
- 22x13 cm
- Evènements
- Fêtes de Noël
Fêtes de fin d'Année
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